Monin Rabarber Puré

Monin Rabarber Puré, kendt internationalt som Monin Rhubarb Fruit Puree, er en unik og alsidig ingrediens, der bringer en frisk og forfriskende smag til cocktails og andre drikkevarer. Denne puré, som er skabt med den kvalitet og finesse, der kendetegner Monin, tilbyder en autentisk og intens rabarbersmag, der kan forvandle enhver drik til en kulinarisk oplevelse.

Hvad gør Monin Rabarber Puré så unik? Det er dens evne til at fange den naturlige og delikate smag af frisk rabarber. Med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed tilbyder denne puré en smagsprofil, der er både kompleks og forførende. Den indeholder kun de fineste ingredienser, hvilket sikrer en høj kvalitet i hver eneste dråbe.

På markedet udmærker Monin Rabarber Puré sig ved sin fleksibilitet og alsidighed. Den er ideel til brug i en række forskellige drikkevarer, fra sofistikerede cocktails til forfriskende sommerdrinks. I en cocktailbar eller hjemmebar kan den bruges til at tilføje en unik og interessant dimension til klassiske og eksperimentelle cocktails. Den er også fantastisk til at blande med sodavand, te eller andre ikke-alkoholiske drikke.

 

Lad os udforske nogle kreative opskrifter, der bruger Monin Rabarber Puré:

Rabarber Martini:

• 3 cl Monin Rabarber Puré
• 5 cl gin
• 2 cl tør vermouth
• Fremgangsmåde: Bland alle ingredienser i en shaker med is og ryst godt. Si ind i et kølet martini-glas.

Rabarber og Jordbær Lemonade:

• 2 cl Monin Rabarber Puré
• 2 cl jordbærpuré
• 10 cl friskpresset citronsaft
• Sodavand
• Fremgangsmåde: Kombiner puréer og citronsaft i et glas med is. Top op med sodavand.

Rabarber Mojito:

• 3 cl Monin Rabarber Puré
• 5 cl hvid rom
• Friske mynteblade
• Limejuice
• Sodavand
• Fremgangsmåde: Muddle mynteblade og lime i et højt glas. Tilføj rom og puré, fyld op med is og sodavand.

Rabarber Te Cooler:

• 2 cl Monin Rabarber Puré
• 15 cl kold brygget te
• Honning efter smag
• Fremgangsmåde: Bland puré, te og honning i et glas med is.

Rabarber Bellini:

• 2 cl Monin Rabarber Puré
• Champagne eller mousserende vin
• Fremgangsmåde: Hæld puréen i et champagneflute og top med champagne.

Rhubarb Daiquiri opskrift: 

• 4 cl Lys rom
• 2 cl Monin Rabarber Puré
• 1,5 cl limesaft
• 4 stk jordbær
• Isterninger
  Fremgangsmåde: 
  Kom alle ingredienser i din blender og blend kraftigt til indholdet har en fyldig masse. Server opskriften i et martini eller margarita glas.
  Info: Der er rigtig mange muligheder at "twiste" denne lækre opskrift. Traditionelt bruger man lys rom, dog man kan også lave denne opskrift med golden eller mørk rom.

Rhubarb Mojito:

• 4 cl lys rom
• 8-12 friske mynteblade
• 2 cl Monin Rabarber Puré
• ½ frisk lime i både
• Knust is
• Danskvand efter behov
  Fremgangsmåde:
  Kom sukker, limebåde og myntebladene ned i et glas, og mas blade og limebådene, så alt saften kommer ud af dem.

Rhubarb Caipirinha:

• 5 cl Cachaca
• 1 barske Rørsukker
• 2 cl Monin Rabarber Puré
• ½ Lime i både
  Fremgangsmåde:
  Kom Lime, sukker i dit drinks/rocksglas. Muddle kraftig og tilsæt knus is og derefter cachaca.
  Top med lidt ekstra knust is.
  Serveres med sugerør

 

Med sin unikke smagsprofil og høje kvalitet er Monin Rabarber Puré et must-have for enhver, der ønsker at tilføje et touch af kreativitet og friskhed til deres drikkevarer. Uanset om den bruges i en cocktailbar, en hjemmebar, eller en hotelbar, tilfører Monin Rabarber Puré en ekstra dimension af smag, der beriger enhver drik.

 

Ingredienser
Sukker, rabarberpuré, naturlig aroma, fortykningsmiddel: pektin, syre: citronsyre, farvestof: sort gulerodsekstrakt, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, surhedsregulerende middel: natriumcitrat. INDEHOLDER 50,1 % RABARBERPURÉ.

Næringsindhold pr. 100 ml
Energi: 1364 kJ / 322 kcal
Fedt: 0,0 g
Kulhydrater: 77,3 g
– heraf sukkerarter: 77,3 g
Protein: 0,4 g
Salt: 0,0 g